Tribidrag 2019 - Rizman (0,75 l)

Rizman Tribidrag wird ausschließlich aus Trauben der gleichnamigen Rebsorte erzeugt, deren Bezeichnung ein Synonym für den Namen Kaštelanski Crljenak ist. Die Trauben aus eigenen, ökologisch bewirtschafteten Weingärten stammen vom Mikrostandort Rab ab. Sie befinden sich auf südlichen und südwestlichen gelegenen Hängen und erstrecken sich bis zum Meer. Die Neigung beträgt bis zu zu 40%. Der Wein hat eine hohe Konzentration mit moderaten Tanninen. Er ist kräftig, körperreich (vollmundig) und hat einen langen, angenehmen, komplexen und würzigen Abgang.

Tribidrag ist eine autochthone Rebsorte aus Kroatien, die weltweiten Ruhm als Zinfandel (USA) oder Primitivo (Italien) erlangt hat. Den Tribidrag begegnet man als Sorte und als Wein zum ersten Mal im 15. Jahrhundert. Er wurde besungen und genoss einen königlichen Status unter den Weinen Dalmatiens. Während dieser Zeit war Tribidrag eine etablierte Sorte und ein angesehener Wein, den die führenden kroatischen Schriftsteller zu schätzen wussten. Er gelang Bekanntheit und Anerkennung auch außerhalb des heutigen Kroatiens.

Die erste Weinlese des Tribidrag der Weinkellerei Rizman erfolgte im Jahre 2011.

Rizman Tribidrag ist ein idelaer Begleiter zu Gerichten aus Fleisch.

Hinweis: Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz