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- Artikel-Nr.: CG5008
Zlatan Babić ist ein trockener Spitzenwein von Zlatan otok (Winzerfamilie Plenković) aus Kroatien.
Babić wird von der gleichnamigen, autochthonen Rebsorte Babić erzeugt. Sie gedeiht auf den argen, felsigen Böden in der Umgebung der Stadt Šibenik hervorragend. Die Weine dieser Sorte sind als Weine fruchtigen Aromas, vollen Geschmacks und ausgeprägter Originalität bekannt. Bei Zlatan otok baut man ihn in ihrem jüngsten, ökologischen Weinberg auf den Hügeln von Jadrtovac an. Nach der Handlese und der Verarbeitung reift der Wein in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche.
Zlatan Babić ist ein Wein rubinroter Farbe mit einem charakteristischen Aroma nach Kirsche und dunklen Beerenfrüchten. Runder Wein, mit warmen, angenehmen Alkoholen, schöner Frische und moderaten Tanninen. Beim Geschmack dominieren angenehme, fruchtige Aromen von Kirsche, Pflaume und Beerenfrüchten.
Servieren Sie Zlatan Babić bei einer Temperatur von 16 - 18 °C. Er passt zum dalmatinischen Pršut (Schinken), gegrilltem Fleisch oder Fisch aber auch Wild.
Hinweis: Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz
Weinfarbe: | rot |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2019 |
Land: | Kroatien |
Weinregion: | Kroatisches Küstengebiet (Hrvatsko Primorje) |
Anbaugebiet: | Sibenik (Šibensko vinogorje) |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Rebsorte: | Babić |
Füllmenge: | 0,75 l |
Ausbau: | Eichenfass |
empf. Trinktemperatur: | 16 - 18 °C |
Allergene (Allergiehinweis): | enthält Sulfite |
Abfüller: | Vinoline d.o.o., Antunovac 8b, 10000 Zagreb, Kroatien |