Julija - Krauthaker Schaumwein (0,75 l)

Julija ist ein Schaumwein der Weinkellerei Krauthaker aus Slawonien, Kroatien.

Julija ist ein eleganter und zugleich leichter, luftiger Schaumwein, der nach der Charmat-Methode aus einer Mischung von zwei Sorten hergestellt wird: Zelenac (Rotgipfler) und Muškat Ottonel.

Feine und unverkennbare Noten von Muskat-Aromen sowie die Frische und Authentizität der Sorte Zelenac schaffen einen einzigartigen Schaumwein.

Der Wein ist mittelschwer, mit Muskat- und Fruchtaromen, und durch die gute Frische des Zelenac und einen kleinen Anteil an unvergorenem Zucker des Muskats ist dieser Schaumwein gut ausbalanciert.

Sein prickelndes Perlen und die Süße des unvergorenen Zuckers sowie der leichte Alkoholgehalt machen ihn geeignet für nahezu unbeschwerten Genuss.

Neben der Verwendung als Aperitif passt er gut zu kalten Fischvorspeisen, rohen Schalentieren und Krustentieren und eignet sich besonders als Begleitung zu leichten Fruchtdesserts.

Servieren Sie Julija gekühlt, bei eine Temperatur von 8 - 10 °C.

Energiewert (100 ml): 310 kJ/74 kcal

Hinweis: Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz