Grasevina 2023 - Vina Skoro (0,75 l)

Graševina aus dem Hause Vina Škoro (Campus d.o.o.) ist ein Spitzenweißwein aus Kroatien.

Hinter diesem Wein der Rebsorte Graševina (dt. Welschriesling) steckt der kroatische Musiker, Moderator und Präsidentenkandidat Miroslav Škoro. Obwohl der Wein erst seit einigen Jahren erzeugt wird, hat er bereits mehrere Preise in Kroatien gewonnen. Beim Kauf des Weinbergs im Kutjevo-Tal hat man sich auf den Rat des berühmten Winzers Vlado Krauthaker verlassen.

Graševina Škoro ist kristallklar, blaßgelber Farbe und mit einem grünlichen Schimmer. Es schmückt ihn ein reichhaltiger Duft mit dezent fruchtigen Aromen von frischem Apfel, reifer Birne und Quitte. Der Duft öffnet sich sofort und wird mit längerem Ausgesetzsein an der Luft noch intensiver. Der Geschmack ist leicht intensiv, rein, mit einer schönen Paarung vom Alkoholgehalt und kräftigem Körper, der durch Extrakt in Erscheinung tritt. Am Gaumen trocken, mit Frische, die uns den Genuß in vielschichtigen Geschmäckern ermöglichen, leicht und ohne schwer zu wirken.

Servieren Sie Graševina Škoro bei 10 - 12 °C. Seine Stärke und Aromareichtum ermöglichen den Genuss in Kombination mit würzigeren Speisen wie Wildbret, Čobanac (Hirteneintopf), Kulen, Pršut (Prosciutto) sowie aromatischen und edlen Käsesorten. Er passt hervorragend auch zu Meeresfrüchten, Fisch, Krustentieren und besonders Schalentieren. 

Auszeichnungen:

• Decanter World Wine Awards 2022: Jahrgang 2020 – Silbermedaille

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Hinweis: Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz