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- Artikel-Nr.: CG5711
Malvazija des Weinguts Benvenuti ist ein Weißwein der Rebsorte Malvazija istarska.
Malvazija istarska (Istrischer Malvasier, Malvasia istriana) ist heute als die führende weiße istrische Rebsorte und eine der wichtigsten autochthonen kroatischen Sorten anerkannt. Die Trauben für den Wein stammen von mehreren Lagen mit terassenförmig angelegten Weinbergen auf weißem Boden, 250 - 400 Meter über dem Meeresspiegel.
Malvazija ist Benvenutis Basiswein. Klare grünlich-gelbe Farbe, ausgeprägter Duft und Geschmack mit viel Frische und Intensität. Der Duft ist geprägt von frischer Fruchtigkeit, mit Betonung auf Weinbergpfirsich und Limette mit etwas gelbem und grünem Steinobst im Hintergrund. Am Gaumen hat der Wein eine angenehme Mineralität, er ist abgerundet, mit einer soliden Tiefe und einem langen Nachgeschmack.
Servieren Sie Malvazija zu weißem Seefisch vom Grill oder aus dem Ofen, Risotto mit Langusten oder Garnelen, Schalentieren wie Jakobsmuscheln, Nudeln mit weißem Fleisch oder Meeresfrüchten, Hähnchen mit Reis, Sushi und Sashimi, istrischen Fuži (Nudeln) mit leichteren Saucen, Putenfleisch.
Auszeichnungen:
- Decanter World Wine Awards 2022: Jahrgang 2021 – Silbermedaille
- International Wine Challenge 2021: Jahrgang 2019 – Bronzemedaille
- International Wine Challenge 2019: Jahrgang 2017 – Silbermedaille
- Decanter World Wine Awards 2018: Jahrgang 2017 – Bronzemedaille
- International Wine Challenge 2018: Jahrgang 2017 – Silbermedaille
- Decanter World Wine Awards 2017: Jahrgang 2016 – Bronzemedaille
- Decanter World Wine Awards 2015: Jahrgang 2010 – Silbermedaille
- Decanter World Wine Awards 2014: Jahrgang 2013 – Bronzemedaille
- Decanter World Wine Awards 2014: Jahrgang 2010 – Bronzemedaille
Energiewert (100 ml): 334 kJ/80 kcal
Hinweis: Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz
Weinfarbe: | weiß |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Land: | Kroatien |
Weinregion: | Istrien (Istra) |
Alkoholgehalt: | 13 % vol |
Restssüße: | 1,7 g/l |
Rebsorte: | Malvazija istarska |
Füllmenge: | 0,75 l |
empf. Trinktemperatur: | 12 °C |
Allergene (Allergiehinweis): | enthält Sulfite |
Abfüller: | Z.T.O. Benvenuti, Kaldir 7, 52424 Motovun, Kroatien |